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○電話受付：
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※FAX・買い物カゴによる
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けております。
○電話番号：
03-3293-5051
○E-mail：
info@naturefoods.jp
○当店の送料は
全国一律525円です。
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イタリア3大高級味わいセット |
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| ■賞味期限： |
冷蔵720日 |
| ■保存方法： |
冷蔵 |
| ■出荷時期： |
通年 |
| ■数量限定： |
限定なし |
| ■着日予定： |
入金確認後4営業日以内 |
| ■配送条件： |
冷蔵配送 |
| ■在庫状況： |
× |
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| ■商品詳細： |
こちら |
| 画像はイメージです |
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●イタリア3大高級味わいセット |
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商品価格：5,900円(税込) |
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 ※好評につき、ただいま在庫を切らせております。 |
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| 【セット内容】 |
白トリュフ・バター 25g、タルトゥファッタ（黒トリュフ・ペースト） 25g、
トンノ・ボッタルガ・パウダー（瓶入り） |
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三ツ星シェフ御用達。イタリアの三大高級珍味と称される白トリュフ、黒トリュフ、マグロのカラスミを使用した本格的な味わいをご家庭で気軽にお楽しみいただける贅沢な詰合せをご用意いたしました。
世界三大珍味のひとつとして世界中で愛されるトリュフのなかでも、とりわけ高品質なトリュフの産地として知られるイタリア・ウンブリア州産のトリュフをふんだんに使用しました。
「白トリュフ・バター」は、
上質なトリュフをバターと塩で味を調えたもので、卵とあわせれば手軽に芳醇な香り漂うトリュフ・オムレツがお楽しみいただけます。
黒トリュフのペースト「タルトゥファッタ」は、
黒トリュフとシャンピニオン茸を細かく刻み、EXVオイルに漬け込んだあと、塩とアロマで味を調えたもので、トーストした熱々のパンに塗れば、トロけるトリュフのブルスケッタがお楽しみいただけます。
「トンノ・ボッタルガ・パウダー」は、
塩の町として有名なシチリア島のトラパニで獲れる新鮮なマグロをよく血抜きして卵を取り出し、塩漬けにしたマグロのカラスミをパウダー状にしたものです。日本でカラスミといえば、ボラの卵巣を塩漬けにしたものをいいますが、イタリア語で「トンノ」＝「マグロ」、「ボッタルガ」＝「カラスミ」を意味する「トンノ・ボッタルガ」という、マグロをつかったカラスミも多く流通しています。シンプルに茹で上げのパスタに絡めたりリゾットに振りかけるだけで豊かな香りと味わいが増し、本場イタリアの美味しさを十分にお楽しみいただけます。
世界が認めるイタリアの高級食材をふんだんに使用した贅沢な味わいセットは、贈り物としても最適。簡単にお召し上がりいただけるほか、色々なアレンジも可能ですので、グルメな方にもきっと喜んでいただけるはずです。 |
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【原材料名】 |
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白トリュフ、バター、塩 、シャンピニオン茸、塩、黒トリュフ、ＥＸＶオリーブオイル、
まぐろ腹卵、塩
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