【優食で未来を作る】をスローガンに、知恵の【伝統食】、心と技の【美食】、自然のパワー【滋養食】等、各地の風土、文化、人々から生まれたこれら【優食の魅力】を世界中の食卓にお届けし、健やかで元気溢れる心と体を育み、輝ける未来の礎を築いて参ります。

また、加速化する高齢化社会において『次世代に繋ぐ伝統食・知恵と文化の継承』を目的とし、高齢者と子供たち、そして故郷の食（地方）を結びつけることで生まれる、新たな【需要と供給】に着目した事業を展開いたします。

同時に、世界中にまだ知られていない極められた【日本の匠ブランド】の販路を広げる【国際サンプル通販事業】を通して、【優れた日本の商材】を実際に世界中でお試し頂ける機会を増やし【日本の匠ブランド】の極めて高い世界的地位の確立に貢献して参ります。